CAFFE' SANT'ANGELO BAR OSTERIA CUCINA SEMPLICE via Grossetana 5 - Sant'Angelo Scalo - Montalcino tel. 340 8305269 fax 0577 808077 Sant'Angelo Scalo è la porta di accesso ai vigneti di Montalcino per chi proviene dalla costa Toscana. Rappresenta un importante snodo economico per tutte le realtà vitivinicole che operano nel versante sud, sud-ovest del Brunello, ed è qui che insistono le aziende più grandi e prestigiose, come Col d'Orcia, Banfi, Camigliano e Argiano. Per anni Pino e Daniela hanno rifocillato i tanti abitatori, fissi o pendolari, di questa zona a forza di cappuccini e brioches, ma da qualche mese a questa parte, grazie al fatto di aver acquisito un locale più spazioso ed ameno, i due storici barman di sant'Angelo Scalo hanno dato fondo alla loro maestria culinaria, inventando un ristorantino dove la ricerca della qualità di antiche e nuove ricette si sposa con la genuinità del prodotto offerto e con la semplicità della sua presentazione. Dedicata sia a palati fini che a palati frettolosi, la cucina di Daniela, coadiuvata dall'esperta....si presenta saporita e delicata allo stesso tempo, e spazia tra piatti tipici di stile locale a innovazioni gastronomiche di ottima qualità, accontentando gli uni e gli altri anche grazie alla simpatia e alla franchezza della cuoca. Da non perdere una serata con Pino e Daniela al ristorantino del Caffé Sant'Angelo - Sant'Angelo Scalo - Montalcino - email caffesantangelo@gmail.com