AZIEN

L'AZIENDA SANTA LUCIA
e' il frutto della passione e dell'esperienza di Valter Pierangioli, che proprio nel luogo dove ha trascorso la sua infanzia, ha fatto crescere l'attivita' vinicola. I vigneti che si estendono sulle colline a Sud di Montalcino, immersi nella macchia mediterranea, vantano una posizione geografica particolare e favorevole, con orientamento Ovest, dal microclima che riceve l'influsso benefico delle brezze collinari marine.
Le particolari lavorazioni del vigneto, eseguite interamente a mano, la selezione dei vitigni di Sangiovese, l'accurata pulitura verde, lo sfoltimento delle uve, l'attesa delle perfetta maturazione, la selezione dei grappoli migliori, permette di ottenere mosti concentrati di profumi, di colore e di zuccheri che vengono fatti fermentare a temperatura controllata per estrarre il meglio. Successivamente la m maturazione in botti grandi di rovere selezionate e l'affinamento in bottiglia permette di ottenere vini di alta qualita'. Ma la forza di Santa Lucia e' data anche dall'affiatato team che lavora in azienda, che si occupa con serieta' e passione di tutti i procedimenti di vinificazione e non meno importante di prendersi cura, con ospitalita' e cortesia, dei nostri clienti.
I prodotti dell'azienda: Brunello di Montalcino DOCG - Rosso di Montalcino DOC, Grappa di Brunello e Grappa di Brunello Riserva .
IL RITRATTO AL PRODUTTOREIl rispetto della tradizione e' insito nel lavoro di questo giovane produttore locale. Valter Pierangioli ha costruito dal nulla questa azienda dal futuro promettente. La sua attivita' vulcanica lo ha portato a realizzare la sua nuova cantina in tempo di record, per poter ospitare e presentare degnamente suoi prodotti vitivinicoli di qualita', coltivati dalle vigne di Sangiovese Grosso che circondano la sede aziendale. La conoscenza del territorio e delle dinamiche commerciali dei nuovi mercati hanno stimolato Pierangioli ad un attenta valutazione dell'immagine aziendale, privilegiando una visibilita' di tipo innovativo. Perfettamente inserito in uno scenario naturale, a pochi chilometri da Montalcino, sulla strada di collegamento principale della zona, nel luogo ove millenni fa fu costruita la prima cittadella etrusca dell'area, sorge il complesso aziendale, ispirato dai piu' moderni canoni dell'ospitalita' e dell'accoglienza in cantina.